发布日期:2024-11-12 09:20 点击次数:73
花生蓝本也可以作念成甜汤,童年的厚味,厦门特产之花生汤。
小技术,每到冬天,家里就会煮一锅花生汤,那是咱们家的传统好意思食。每次闻到花生汤的香味,我都会忍不住咽涎水。如今,我也曾长大成东谈主,但对花生汤的怜爱却从未减少。今天,我要共享一下如何制作这谈厚味的花生汤。
当先,咱们需要准备以下材料:
*花生150克
*冰糖80克
*净水适量
制作经过如下:
1.将花生洗净后,放入锅中加水浸泡约30分钟至1小时。这么可以让花生更容易煮烂,同期也有助于去除花生皮。
2.把泡好的花生捞出来,用刀背轻轻敲打一下,让花生更容易裂开。然后将花生放入锅中加入实足的净水,大火煮沸后转小火安宁煮熟。
3.当花生变得软糯时,加入冰糖搅动均匀。把柄个东谈主口味可以合适增减冰糖的用量。不竭用小火煮至冰糖都备融化甩掉。
4.临了,将煮好的花生汤倒入碗中即可享用。如若可爱更稠一些的口感,可以在临了加入一些淀粉水勾芡。
这等于制作花生汤的要领啦!节略易学,而况滋味鲜好意思可口。不管是四肢早餐如故下昼茶点心,都是可以的聘用。但愿大家也能尝试一下这谈厚味的厦门特产之一——花生汤。
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